エンドウ豆デンプン市場の需要と収益成長は、2025年から2032年にかけて6.4％のCAGRを予測しています。

“エンドウデンプン 市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。 さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。 エンドウデンプン 市場は 2025 から 6.4% に年率で成長すると予想されています2032 です。

このレポート全体は 167 ページです。

エンドウデンプン 市場分析です

エグゼクティブサマリー：エンドユーザーの多様化により、エンドユーザーを含むピースターチ市場は急成長を遂げています。ピースターチは、エンドユーザーに食品、飼料、プラントベースの代替品などの多様な用途を提供します。市場の成長を促進する要因には、健康志向の高まり、植物由来製品の需要増加、グルテンフリー商品の人気があります。主要企業にはロケット、コスカ、エムスランドグループ、ニュートリーピーがあり、それぞれが独自の製品とサービスを提供しています。報告書では、競争力を高めるための革新と市場参入戦略が推奨されています。

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**ブログ: ピースターチ市場の動向**

最近のピースターチ市場は、食品業界と工業界の両方で重要な役割を果たしています。食品グレードのピースターチは、アジアのパスタやスナック、肉加工において、食感や粘度を向上させるために広く利用されています。一方、産業グレードは工業用途やその他の製品に供されており、特に製造プロセスでの効率性向上に寄与しています。

市場の規制および法的要因も重要です。食品添加物としてのピースターチは、国際的な安全基準を遵守する必要があります。日本では、食品衛生法に基づく厳格な規制が施行されており、使用基準や表示義務が求められます。また、輸入品に対する規制も存在し、国外からのピースターチの品質を保つために細心の注意が払われています。これにより、消費者の健康と安全が確保されています。

総じて、ピースターチ市場は、食品および工業用途の両方で成長が期待されており、規制の遵守が成功の鍵となるでしょう。

グローバル市場を支配するトップの注目企業 エンドウデンプン

ピースターチ市場の競争環境は、多くの企業が参入しており、多様な用途に応じた製品を提供しています。主要な企業には、ロケット、コスクリ、エムズランドグループ、ナトリピ、シャングタフード、煙台オリエンタルプロテインテク、山東ジャニユアンフーズ、山東フタイフード、山東ジンドゥタリンフーズがあります。

ロケットは、天然由来のピースターチを使用し、食品業界向けの高品質な成分を提供しています。コスクリは、食品添加物や健康食品市場に特化した製品を展開しており、ピースターチの需要を増加させています。エムズランドグループは多様な産業でのピースターチの用途を広げており、特に製菓産業での利用が注目されています。

ナトリピは、エコフレンドリーな製品の提供とともに、ピースターチの工業用途を拡大することで市場を成長させています。シャングタフードや山東フタイフードは、中国国内での生産拡大を進め、国際市場へのアクセスを確保しながら、コスト競争力を強化しています。

これらの企業は、研究開発を重視し、新製品の創出や市場ニーズに応じた製品の改良を行うことにより、ピースターチ市場の成長を促進しています。例えば、エムズランドグループは、2022年に約5億ユーロの売上を報告しており、他の企業も同様に市場拡大に寄与しています。ピースターチ市場は今後も成長が期待され、これらの企業の革新と戦略的な取り組みが重要な役割を果たすでしょう。

• Roquette
• Cosucra
• Emsland Group
• Nutri-Pea Limited
• Shuangta Food
• Yantai Oriental Protein Tech
• Shandong Jianyuan Foods
• Shandong Huatai Food
• Shandong Jindu Talin Foods

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エンドウデンプン セグメント分析です

エンドウデンプン 市場、アプリケーション別:

• アジアンパスタ
• スナック
• 食肉加工
• 産業用アプリケーション
• その他

エンドウ豆デンプンは、アジアのパスタ、スナック、肉加工、産業用途に広く応用されています。アジアのパスタでは弾力性を向上させ、グlutenフリー製品としての役割を果たします。スナックでは、食感を改善し、成形に寄与します。肉加工においては、結着剤として使用され、製品の質感を向上させます。産業用途では、バイオプラスチックや接着剤として利用されます。これらの中で、スナックセグメントが収益において最も急速に成長しています。

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エンドウデンプン 市場、タイプ別:

• 食品グレード
• 業界グレード

ピースターチには食品グレードと工業グレードの2種類があります。食品グレードは、食品添加物や健康食品に使用され、特にグルテンフリーの需要が高まる中で、消費者の健康意識の高まりにより需要が増加しています。一方、工業グレードは、製造業や製品のバインダー、フィルム、コーティングに使用され、環境に優しい代替品として注目されています。これらの用途の多様性が、ピースターチ市場の需要を押し上げています。

地域分析は次のとおりです:

North America:

• United States
• Canada

Europe:

• Germany
• France
• U.K.
• Italy
• Russia

Asia-Pacific:

• China
• Japan
• South Korea
• India
• Australia
• China Taiwan
• Indonesia
• Thailand
• Malaysia

Latin America:

• Mexico
• Brazil
• Argentina Korea
• Colombia

Middle East & Africa:

• Turkey
• Saudi
• Arabia
• UAE
• Korea

ピースターチ市場は、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの各地域で成長しています。特に北米（米国、カナダ）や欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、ロシア）が強い成長を見せており、アジア太平洋（中国、日本、インドなど）でも需要が高まっています。市場は、北米が約30%、欧州が25%、アジア太平洋が20%のシェアを持つと予測されており、全体としてピースターチ市場は持続的に成長する見込みです。

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